Alchimistes aux fourneaux

Lorsqu’un Chef prestigieux, Pierre Gagnaire, rencontre l’inventeur de la gastronomie moléculaire, Hervé This, et un photographe aussi inventif que talentueux, Rip Hopkins, le résultat ne peut que surprendre et séduire. Cette rencontre fait l’objet d’un livre à paraître chez Flammarion sous le titre Alchimistes aux fourneaux

La galerie présentera pour la première fois au public 20 dyptiques photographiques de Rip Hopkins, avec la complicité des tissus Zuber, mettant en scène de façon originale, drôle ou décalée les préparations culinaires de Pierre Gagnaire et d’Hervé This.

Rip Hopkins

Membre de l’Agence VU’, représenté par la Galerie Le Réverbère à Lyon. Né en Angleterre en 1972, Rip Hopkins est sans à la recherche de nouveaux terrains d’expérimentation. Dès ses études à l’Ecole nationale supérieure de Création industrielle de Paris, il se consacre à la photographie et aux films documentaires avec Médecins sans frontières. Pendant plus de dix ans, il va s’intéresser aux populations en danger et aux personnes en marge de la société à travers le monde. À la frontière entre photographie documentaire et expression artistique, son travail est abondamment exposé et publié.

Je choisi d’évoluer dans le domaine artistique tout en révélant une approche documentaire sur des contextes réels. Rip Hopkins

Aujourd’hui, Rip Hopkins s’est mis en quête de nouveaux espaces d’expression tout près de lui. Les images qu’il crée donnent une vision peu banale de notre société. Il se concentre avec une grande finesse sur la pratique de la couleur et passe avec une totale liberté du paysage à la mise en scène ou au portrait. Tout en répondant à des commandes pour la presse, les institutions, la publicité, il développe des projets personnels explorant toujours les limites, les possibles, les surprises de la photographie. Son travail figure dans des collections publiques et privées internationales.

Diptyque 2, Pyrolyse : enlèvement par la chaleur, Noisettes torréfiées

La Galerie Fraîch’attitude

Afin de participer à la discussion sur l’alimentation et ses possibles esthétiques, INTERFE-APRIFEL a inauguré en 2001 un espace de création contemporaine, la galerie Fraîch’attitude. Elle est un lieu de "monstration" ouvert à toute forme d’expression plastique contemporaine et offre un aperçu original de la création. Peintres, plasticiens, photographes, designers, vidéastes travaillent à partir d’une thématique liée au médium "aliment", selon leur propre démarche. Plus qu’une tendance particulière de l’art contemporain, la galerie Fraîch’attitude s’attache à défendre des artistes dont le travail s’ancre dans des pratiques ou des procédés qui traitent de problématiques nouvelles. Une place prépondérante leur est offerte afin qu’ils puissent s’exprimer selon leurs perceptions, leurs peurs et leurs désirs, leurs pulsions et leurs répulsions du "comestible".